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2016年城口山地雞湯進軍全國市場情況預測分析
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2011-7-22
- 【搜索關(guān)鍵詞】：山地雞研究報告 投資策略 山地雞市場分析 發(fā)展前景 競爭調(diào)研 趨勢預測
- 中研網(wǎng)訊：
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近日，據(jù)悉，經(jīng)過深加工的“城口山地雞湯”，將在2015年前銷往全國各地，屆時全國人民將能喝上開袋即食的“城口山地雞湯”。
2011-2015年中國肉制品市場發(fā)展趨勢預測及研究咨 【出版日期】 2011年7月 【報告頁碼】 190頁 【圖表數(shù)量】 270個 【印2011-2015年中國家廚香米行業(yè)市場調(diào)研分析及未來 《2011-2015年中國家廚香米行業(yè)市場調(diào)研分析及未來投資分析預測報告》是根據(jù)多年來對家廚2011-2015年中國馬鈴薯（土豆）產(chǎn)業(yè)深度研究及未 【出版日期】 2011年7月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個 【印2011-2015年中國糧食加工行業(yè)市場發(fā)展趨勢與投資 近幾年來，我國糧食加工業(yè)呈現(xiàn)較快發(fā)展態(tài)勢，對拉長糧食產(chǎn)業(yè)鏈，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，帶動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)城口山地雞生態(tài)放養(yǎng) 倍受市民歡迎
長期以來，城口地處偏遠，跟外界流通不便，相對閉塞。但正因為如此，城口縣保持了良好的生態(tài)平衡，在這樣得天獨厚的條件下，城口山地雞經(jīng)過200多年的提純選優(yōu)，形成了獨特的品種特性。“城口山地雞吸的是生態(tài)氧、喝的是山泉水、吃的是中草藥、睡的是有機土，是純天然的綠色食品，且獲得國家農(nóng)業(yè)部地理標志認證。”城口縣農(nóng)委主任譚會山對自家縣的山地雞如數(shù)家珍，“肉質(zhì)、口感、營養(yǎng)均屬上乘的城口山地雞，在全市首創(chuàng)畜產(chǎn)品專賣店，目前已在主城設立40多家銷售點，定位中高端消費群，入駐中百倉儲、重客隆等主要商場和江北區(qū)、南岸區(qū)、大渡口區(qū)等部分高檔住宅小區(qū)，3年內(nèi)，我們將在重慶主城區(qū)建至少上百家城口山地雞形象專賣店�！�
去年，城口山地雞飼養(yǎng)量達600萬只，年出欄近500萬只，且市場平均價格在56元/公斤左右，今年飼養(yǎng)量將突破1000萬只。為進一步拓寬市場，該縣還引進市農(nóng)投集團，特對城口山地雞品牌和市場進行打造，欲在5年內(nèi)實現(xiàn)山地雞出欄5000萬只，產(chǎn)值50億的目標，建成全國最大的天然生態(tài)城口山地雞養(yǎng)殖場。
“方便雞湯”開袋即食 5年內(nèi)進軍全國市場
“果然口味鮮美，不愧為國家地理標志產(chǎn)品�！比ツ�，在渝舉行的城口山地雞萬人品鑒會上，主城市民對城口山地雞湯贊不絕口。
據(jù)了解，“城口山地雞湯”是類似于方便面的方便食品，其營養(yǎng)價值不低于家庭煲湯，方便雞湯的食材采用正宗的城口山地雞，肉質(zhì)細嫩、湯汁醇厚、營養(yǎng)豐富，深加工環(huán)節(jié)更是嚴格按照食品安全標準進行。目前，“城口山地雞湯”系列產(chǎn)品正處在進一步優(yōu)化研發(fā)階段。
“市農(nóng)投集團在城口投資2億元，打造西部最大山地雞良種繁育場，培育5萬戶商品雞養(yǎng)殖大戶；將通過活禽銷售、建設冷鮮加工生產(chǎn)線和熟食加工生產(chǎn)線等方式，滿足快節(jié)奏的城市生活，將“城口山地雞湯”推向全國，讓全國人民都能喝到大巴山林下珍品——城口山地雞湯�！弊T會山稱，該縣還將借助全國最大的川貝母GAP種植基地落戶城口的優(yōu)勢，搭建起川貝母與城口山地雞配套售賣保健雞湯銷售模式，打造百姓居家雞湯美食。
同時，該縣還將著眼于全市、全國乃至全球市場，瞄準中、高端消費群體，突出城口山地雞的特殊性、唯一性，按照主推城口山地雞，附帶推廣城口紅色文化、城口生態(tài)旅游、城口其它農(nóng)特產(chǎn)品等內(nèi)容的“1+X”模式，3年內(nèi)使城口山地雞成為重慶的一張名片，5年內(nèi)讓“城口山地雞湯”銷向全國，成為城口農(nóng)戶萬元增收的“金鳳凰”。
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